top of page


Cómo EEAT Puede Transformar Tu Restaurante en Google
Si tu comida ya atrae a la gente en el comedor, el siguiente paso es impulsar tu presencia en Google. El marco EEAT (Experiencia, Pericia, Autoridad y Confiabilidad) no es solo un tecnicismo. Es la clave para que los motores de búsqueda, y más importante aún, las personas, decidan si tu restaurante merece posicionarse. Esto puede traducirse en clics, reservas, pedidos y reseñas excelentes. Aquí tienes una guía sencilla para aplicar EEAT, con ejemplos específicos para el sect

Info (Kitxens.com)
20 oct5 Min. de lectura


Dominando los costos en restaurantes – Parte 4: Convierta los datos de costos en decisiones inteligentes para el menú
Tu menú es más que una lista, es una estrategia financiera. Deja que tus datos guíen cada plato que sirves. Cada menú cuenta una...

Info (Kitxens.com)
25 ago5 Min. de lectura


Dominando los costos en restaurantes – Parte 3: Del inventario a la intención, escalando con estrategia
Controlar los costos es una cosa; usarlos para impulsar tu crecimiento es otra. Aquí es donde tu restaurante pasa de sobrevivir a escalar...

Info (Kitxens.com)
12 ago3 Min. de lectura


Dominando los costos en restaurantes – Parte 2: Cómo monitorear y actualizar sus costos en tiempo real
Behind every profitable dish is a system that sees the numbers before they become a problem En el acelerado mundo de la hostelería,...

Info (Kitxens.com)
8 ago4 Min. de lectura


Dominando los costos en restaurantes – Parte 1: Comprenda sus costos y cree un marco de control
Cuando tu pasión por la cocina se enfrenta a la dura realidad de las finanzas en un restaurante Muchos empresarios de restaurantes se...

Info (Kitxens.com)
7 ago3 Min. de lectura


Estrategias de Marketing para Generar Tracción Temprana y Confiar en tus Primeros Clientes
Has definido tu concepto, lo has probado con comida real y ajustado tus operaciones. También has diseñado un menú rentable y estratégico....

Info (Kitxens.com)
27 jul5 Min. de lectura


Día 4: Diseña un menú rentable y emocionalmente atractivo
Cómo estructurar un menú con estrategia, equilibrio de costos, márgenes saludables y conexión emocional con tus comensales Ya diste forma...

Info (Kitxens.com)
20 jul4 Min. de lectura


Premium Cost: Cómo controlar los ingredientes premium sin perder rentabilidad
Una guía técnica para calcular, analizar y controlar el costo premium en gastronomía, y cómo impacta directamente en la rentabilidad,...

The Kitxens Team
26 may4 Min. de lectura


COGS en Gastronomía: Qué es, cómo calcularlo y por qué puede salvar tu restaurante
Entiende el verdadero costo de tus platos, aprende a calcular tu COGS y usa esta métrica clave para tomar decisiones rentables desde el...

The Kitxens Team
24 may3 Min. de lectura


Día 3: Formaliza tu proyecto y prepárate para operar de forma continua
Desde licencias hasta cocinas compartidas: cómo convertir tu MVP en una operación legal, rentable y lista para crecer En los primeros dos...

The Kitxens Team
24 may3 Min. de lectura


Día 2: Ajustar, Iterar y Prepararse para Escalar
Cómo interpretar los aprendizajes del MVP, afinar tu propuesta y empezar a construir la base de un restaurante sostenible Superaste el...

The Kitxens Team
24 may3 Min. de lectura


Día 1: Construyendo tu restaurante mínimo viable (MVR) y obtener comentarios reales
Tu primer día de acción — De la idea a la ejecución, aprende cómo lanzar una microversión de tu restaurante y comenzar a recopilar...

The Kitxens Team
19 abr5 Min. de lectura


Día 0: Convertir una idea en un restaurante
Guía práctica para desarrollar tu idea de restaurante, probar tu concepto y sentar las bases para un lanzamiento exitoso Has estado...

The Kitxens Team
18 abr6 Min. de lectura


Mejorando la eficiencia del restaurante: Consejos clave para usar Toast POS
Optimizando las Operaciones de Restaurantes con Toast POS Toast POS es uno de los sistemas de punto de venta (POS) más potentes,...

The Kitxens Team
15 mar5 Min. de lectura


Cómo redactar un plan de negocios para un restaurante exitoso: Guía paso a paso para alcanzar el éxito
Emprender el camino para abrir un restaurante es tanto emocionante como desafiante. Entendiendo la importancia de un plan de negocios...

The Kitxens Team
5 ene4 Min. de lectura


Estrategias esenciales para recaudar fondos con éxito para lanzar el restaurante de tus sueños
Entendiendo el panorama financiero de los propietarios de restaurantes Poner en marcha un restaurante es una aventura apasionante que...

The Kitxens Team
5 ene4 Min. de lectura


Cómo ChatGPT puede revolucionar su restaurante: aplicaciones prácticas e ideas de ejemplo
El papel de la IA en la industria moderna de los restaurantes En el vertiginoso mundo de los restaurantes, donde cada segundo cuenta, la...

The Kitxens Team
28 dic 20246 Min. de lectura


Cómo elegir el sistema POS adecuado para su negocio: una guía completa
Seleccionar el mejor sistema POS (punto de venta) para su negocio es esencial para optimizar las operaciones, mejorar la satisfacción del...

The Kitxens Team
9 nov 20249 Min. de lectura


Cómo dominar el cálculo de coste para recetas en tu restaurante
Un restaurante exitoso requiere un enfoque preciso y bien organizado para calcular los costos de las recetas. Esta práctica garantiza...

The Kitxens Team
2 nov 20246 Min. de lectura


Cómo crear un plan de negocios para tu restaurante: La guía definitiva para el éxito
Si está pensando en abrir un restaurante, es fundamental contar con un plan de negocios integral. Este artículo sirve como modelo...

The Kitxens Team
2 nov 20247 Min. de lectura
bottom of page
