top of page


Día 4: Diseña un menú rentable y emocionalmente atractivo
Cómo estructurar un menú con estrategia, equilibrio de costos, márgenes saludables y conexión emocional con tus comensales Ya diste forma...

Info (Kitxens.com)
20 jul 20254 Min. de lectura


Guía completa de formatos y dimensiones de Instagram para restaurantes (2025)
Instagram es una de las plataformas de redes sociales más influyentes a nivel mundial y cuenta con especificaciones técnicas precisas que...

The Kitxens Team
17 jul 20255 Min. de lectura


Premium Cost: Cómo controlar los ingredientes premium sin perder rentabilidad
Una guía técnica para calcular, analizar y controlar el costo premium en gastronomía, y cómo impacta directamente en la rentabilidad,...

The Kitxens Team
26 may 20254 Min. de lectura


COGS en Gastronomía: Qué es, cómo calcularlo y por qué puede salvar tu restaurante
Entiende el verdadero costo de tus platos, aprende a calcular tu COGS y usa esta métrica clave para tomar decisiones rentables desde el...

The Kitxens Team
24 may 20253 Min. de lectura


Día 3: Formaliza tu proyecto y prepárate para operar de forma continua
Desde licencias hasta cocinas compartidas: cómo convertir tu MVP en una operación legal, rentable y lista para crecer En los primeros dos...

The Kitxens Team
24 may 20253 Min. de lectura


Día 2: Ajustar, Iterar y Prepararse para Escalar
Cómo interpretar los aprendizajes del MVP, afinar tu propuesta y empezar a construir la base de un restaurante sostenible Superaste el...

The Kitxens Team
24 may 20253 Min. de lectura


Día 1: Construyendo tu restaurante mínimo viable (MVR) y obtener comentarios reales
Tu primer día de acción — De la idea a la ejecución, aprende cómo lanzar una microversión de tu restaurante y comenzar a recopilar...

The Kitxens Team
19 abr 20255 Min. de lectura


Día 0: Convertir una idea en un restaurante
Guía práctica para desarrollar tu idea de restaurante, probar tu concepto y sentar las bases para un lanzamiento exitoso Has estado...

The Kitxens Team
18 abr 20256 Min. de lectura


Cómo implementar IA generativa en restaurantes para obtener un retorno de la inversión inmediato
A Strategic AI Guide for Restaurant Owners, Operators, and Innovators Introducción: Por qué la IA generativa ya no es opcional La...

Oscar Cuenca
7 abr 20255 Min. de lectura


Cómo aumentar el tráfico orgánico: Dominando el SEO local para restaurantes
Thanks to SEO Strategy, restaurants can stay ahead of competitors, increase foot traffic, and generate long-term profitability ¿Qué es el...

The Kitxens Team
16 mar 20255 Min. de lectura


Mejorando la eficiencia del restaurante: Consejos clave para usar Toast POS
Optimizando las Operaciones de Restaurantes con Toast POS Toast POS es uno de los sistemas de punto de venta (POS) más potentes,...

The Kitxens Team
15 mar 20255 Min. de lectura


Personalización impulsada por IA: cómo los algoritmos de recomendación están transformando los restaurantes
Los restaurantes que integran estrategias de personalización impulsadas por IA pueden esperar varios beneficios clave La evolución de la...

The Kitxens Team
12 mar 20254 Min. de lectura


Cómo Make puede mejorar las ofertas en restaurantes con la automatización
Descubre cómo Make puede utilizarse para mejorar las ofertas en restaurantes Introducción a Make El sector de la restauración es cada vez...

The Kitxens Team
11 mar 20255 Min. de lectura


El poder de los datos en la gestión de restaurantes
A medida que la inteligencia artificial y el análisis de datos evolucionan, los restaurantes que adopten estas tecnologías obtendrán una...

The Kitxens Team
6 mar 20254 Min. de lectura


El futuro de los chatbots con inteligencia artificial en los restaurantes
A medida que la tecnología de IA evoluciona, podemos esperar que los chatbots se integren aún más en la gestión de restaurantes La...

The Kitxens Team
3 mar 20253 Min. de lectura


Pedidos de Comida 3 Veces Más Rápidos con IA de Voz vs. Aplicaciones Móviles
La IA de voz se refiere a la integración de la inteligencia artificial con la tecnología de reconocimiento de voz para facilitar las...

The Kitxens Team
23 feb 20255 Min. de lectura


Cómo PathSocial Ayuda a los Restaurantes a Aumentar su Presencia en Redes Sociales y a Fidelizar Clientes
Ya sea que tengas una cafetería local, un restaurante de alta cocina, un food truck o una cadena de comida rápida, PathSocial te ofrece...

The Kitxens Team
20 feb 20255 Min. de lectura


Mejorando la Retención de la Fuerza Laboral: Estrategias para la Participación a Largo Plazo con IA
Mejorando la Retención de la Fuerza Laboral: Estrategias para la Participación a Largo Plazo con IA La industria de restaurantes está...

The Kitxens Team
20 ene 20255 Min. de lectura


Cómo redactar un plan de negocios para un restaurante exitoso: Guía paso a paso para alcanzar el éxito
Emprender el camino para abrir un restaurante es tanto emocionante como desafiante. Entendiendo la importancia de un plan de negocios...

The Kitxens Team
5 ene 20254 Min. de lectura


Estrategias esenciales para recaudar fondos con éxito para lanzar el restaurante de tus sueños
Entendiendo el panorama financiero de los propietarios de restaurantes Poner en marcha un restaurante es una aventura apasionante que...

The Kitxens Team
5 ene 20254 Min. de lectura
bottom of page
